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デコのぼこっと

デコが『ぼー』っと思ったこと いろいろ書いています♪

干し野菜。。。失敗!!

去年から、やり始めた干し野菜。。。

年末に、プチトマトを干してみたんですが

ちょっと、ほったらかしていたら


あら・・・    失敗してしまいました。


水分の多いものは、結構難しいんだね~

カビが。。。ちらほら

プチトマト。。。干し野菜失敗

しょうがないので、堆肥のなかに さよならしてしまいました。


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ジャンル : 趣味・実用
テーマ : 料理

[ 2012/01/05 15:42 ] 野菜作り | TB(0) | CM(2)
こんにちは♪
そーなんだー。。残念でしたね(´_`。)
干しプチトマト成功したら、絶対美味しいでしょうね^^味がギューっと濃縮されて、サラダやパスタに合いそうですもんね♪
今度は頑張って下さい^^
成功しますよーに☆彡  
[ 2012/01/06 14:28 ] [ 編集 ]
ちびまさんへ
そうなんですよ・・・カビちゃいました (´;ω;`)ウッ・・
夜露に当ててはいけないと思って、部屋においていたのですが
しばらく、外に出すの忘れてて(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ
それがいけなかったみたいですね。。。

はやり、少しでも風が当たるほうが良いみたいです。
とくに、水分の多いものは・・・

もしくは、1時間ぐらいでやめたほうかよかったみたいです。
またの機会に挑戦してみますね♪
[ 2012/01/06 22:56 ] [ 編集 ]
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