昼間暖かいなぁ。。。っと、 ぼーっと過ごしておりまして
ぼーっとしすぎて、あっという間に日が落ちてしまう
そして、夜はとんでもなく急激に冷え込んで。。。
さぶぅ~
なので、生姜焼きを作ってみました。
やっぱ、生姜焼きには千切りキャベツをてんこ盛りで~
余談ですが。。。おいしい千切りキャベツの作り方!
千切りに切ったキャベツに、熱湯を全体にかけて洗い
冷水で、洗い締めると美味しくなるって、テレビでやってて試してみました。
キャベツ臭さが取れるみたいだね。。。パリッとして美味しいかも♪
そして、今回は『 金時生姜 』のパウダーを使ってみたんです。
コレが、結構ピリッと辛い味で美味しかった♪
家族にも、『ん!!いい感じにピリッと美味しい♪』との評価
もちろん、生姜湯にして飲んでも美味しいので
体を温めて、今年もあと2日元気に過ごしたいと思います。
みんな、年末であわただしくしているようなのですが、
今年も、1年『 ぼー 』っと過ごしてしまった 私でしたとさ!!
来年もよろしくお願いします
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今年も宜しくお願いします^^
生姜焼き、うまそう~~(´x`*)
私、生姜焼き大好きなんです♪
千切りキャベツ…へ~~そうなんですね!
今度試してみますね^^
デコさんのブログは本当に勉強になります!
今年も、色んな情報楽しみにしておりますよ~~^^